Ankdammen

Ankdammen är gjuten och provad, alla nöjda verkar de som, lite småjusteringar och att fixa marken runtom så är den färdig, de blev riktigt bra och ser naturligt ut vilket var meningen.

Bilder kommer men inte i denna dag.

Jesper var på pyamasparty i fredags och de hade inte gått till sängs förrän kl. 3, vilket då medför en sur och grinig 9-åring resten av helgen.

Förkylningen håller i sig och inatt så hostade jag så lungorna kom ut nästan, inte nice.

Stina å jag var å såg Pettsson & Findus Glömligheter igår men den var inte så bra + att hon inte var tyst mer än 2 sekunder i stöten (nästan).

Jesper & Jörgen var på fotbollsavslutning på AREA 1 och dom hade jätteskoj, spelade lazerspel och åt glass.

I övrigt så var söndagen ganska lugn och sängen intogs redan vid 10, pga lördagens groggafton då de kanske blev en för mkt, jag har ju så svårt att sova på morgonen när jag har druckit sprit kvällen innan så kl. 7.30 klev jag upp.

Men nu ska jag se på tv med Stina en stund innan vi startar igång dagen.

Vi hörses/Pernilla

Ja va vare jag sa.

De kommer surt om nåra dagar och nåra dagar de e idag. Halsen e jättetjock och näsan rinner, igår tyckte jag att nu var de nog så pass att en promenad kan ju inte skada, men de gick inte, igår kväll var de redan alldeles jätteilla i halsen. Så nu blir de till att ta de lungt å inga morgonpromenader förrän jag e frisk.

Så av stadsresan idag blir de inget, jag e hemma å kurerar mig ist. stan står kvar eller va tror ni?
Värst e de väl för Jeppes del han ska ju på pyamasparty imorgon och presenten e inte inhandlad men de löser sig nog.

På lördag så ska ankdammen oxå gjutas och förhoppningsvis så går de över gubbens förväntan iaf. han har varit jättesnäll å fixat sand, cement och en större blandare så de ska gå lite fortare. Han e ju bra på sånt, att fixa saker, de e inte jag, när man ska ringa å fråga personeer som man inte har så mkt med att göra, men sånt gör han ,de e bra.

Nä ut å släppa ut djuren å fixa lite där, för de e jag bra på :) å så kan man ju njuta vädret oxå när man ändå e ute. För idag så strålar solen om än lite kallt än så länge, bara 3 grader. Klä sig ordentligt e nog viktigt.

Ha en bra dag, vi hörses /Pernilla

Svininfluensan

har jag inte fått (tror jag, hur vet man de?) men en riktig förkylning, i onsdagskväll var jag helt däckad med feber oxå och trodde väl då att de skulle bli värre men på torsdagen hade jag en massa annat som skulle göras, tröska, åsså kom de nå damer från länsstyrelsen, å en ankleverans skulle oxå avklaras, så jag gick på alvedon och dagen flöt på, sen på kvällen så kändes de faktiskt bättre, men de e ju inget man ska göra, de kommer säkert surt om några dagar.

Ankorna har som sagt minskat till 11 st nu och alla är ju tingade, så de blir bara mina 6 eller 7 kvar över vintern.
Ankdammen börjar visa sig men de e långt kvar innan den e klar, den ska gjutas och min gubbe som e gammal betongarbetare tycker att jag verkligen inte förstår hur svårt de kommer att bli att gjuta som jag vill, men man måste ju prova tycker jag, han e så pessimistisk.

Min pappa å mamma åkte till Cypern igår för lite sol å bad i 2 veckor, kul för dom, men här hemma blir de ju sån stress innan dom kommer iväg, allt som pappa ska hinna innan de åker.

Tuppavdelningen är nu tom och den nya kochinfamiljen som ska flytta in dit sitter i karantän för inflyttning om 2 veckor.

Å jag har ju glömt att säga att vi har fått minimuffins, hihi, Muffin har fått 4 kycklingar som e så söta.

Nä nu blir de utgång i de vackra sensommarvädret, bäst å ta tillvara på de.

Vi hörses/ Pernilla

Tuppslakt

Ja de e ju de när man får massor med kycklingar, de blir oxå massor med tuppkycklingar, sisårdär ca 70%, bland värphönsindustriuppfödningen så räknar man med att ca 65-70% är tuppar och dom föder ju upp en del så dom har nog ganska bra koll.

I Sverige kommer de in ca 5,5 miljoner värphöns i industrin för ägg, varje år, och för att dom ska finnas så har ju alltså en del tuppar brags om livet.

Men så till min lilla samling, utsorteringen hade jag för några veckor sedan och i avvecklingsbåset blev dom då 45 st, några har jag sparat för att stoppa i frysen lite senare men dom ska få växa på sig lite till först. Så var ju igentligen meningen eller min tanke att jag skulle spara alla tuppar för att stoppa dom som blev över i frysen, men då skulle vi nog få leva på tupp hela vintern, då blir nog alla less på de.
Sen kan man ju inte stå å göda dem i 20 veckor bara för att äta dom de blir ju rätt dyrt de med.

Så 10 tuppar avklarades förra veckan och 25 denna vecka så de återstår ju några men om de finns nån som tänker köpa hönor så finns de ju några tuppar oxå för dem.

Nu till själva slakten( så ni som inte vill höra hur jag gör läser inte detta, kursiverad stil)

Jag insåg ju att jag måste klara av småtupparna själv annars e de ju inte lönt att hålla på, de tar ju för lång tid om jag ska ha ngn till hjälp, som inte har tid att hjälpa till nångång.

Så fram med en planka typ 2"4 på ca 1 meter och i den spikade jag i två spikar med ca 2 cm mellanrum. Yxan vässad och en brädlapp för bedövning på plats och inte att förglömma en säck att stoppa dom i efteråt.

Observera att dess tuppar e ganska små, jag håller ett stadigt tag över vingar och benen, tar min lilla brädlapp och drar den i bakhuvudet på tuppen, då blir han ordentligt bedövad och i de flesta fall så rätar dom ut nacken en bit och då drar jag fast tuppen mellan spikarna på plankan och med ett hugg så huggs huvudet av, jag lägger bort yxan och håller tuppen med bägge händer medan de värsta dödsryckningarna pågår sedan stoppar jag honom i säcken, klart för nästa.
Om man har en liten större tupp så måste man vara snabbare från slaget till själva halshuggningen och kunna hålla ordentligt medans dom flaxar som värst för annars e de blod överallt, jag lovar.

Allt går lungt å stilla ingen stress å ingen ångest för dom hinner ju aldrig märka något.

Jag e ganska stolt över mig själv att jag fixar de här för då går de ju fort och smärtfritt. I torsdags när jag tog 25 st så tog de 40minuter så var de klart.

Dom stora som vi ska stoppa i frysen dom får nån allt hjälpa till med, men de e om en månad ungefär.

Sen håller vi oxå på att fixa en damm åt ankorna å jag hoppas verkligen att den kommer att bli bra, de e ju inte lätt att försöka rengöra ankdammar utan att tömma men jag ska iaf försöka och de finns ju avlopp så man ska kunna tömma för storrengöring men tanken e att de ska vara så pass med genomstömmning att den håller sig ganska fräsch. Vi får se till våren hur de tar sig ut.

En tjälknöl e i ungen och ska sedan marineras för att ätas med potgratäng i morgon till middag och de är ju så gott, jag riktigt längtar.

Nä nu ska jag nog kvälla, gubben jobbar å ungarna sover bäst å passa på att sova när dom sover så blir de nya tag imorgon.

Vi hörses/Pernilla

Inget...

...större har hänt, G & E var hit igår och tjejerna hade jätteroligt och en annan fick sig en trevlig pratstund.

Regnet skvalade på mest hela dan igår å de va ju behövligt, not. Men man kan ju bara ta emot.

Höken har inte varit här nåt mera, å andra sidan så har dom ju haft husarrest om inte jag har varit ute, till deras stora glädje, inte riktigt.

ILT-faran e över, men dom e fortfarande förkylda så dom ska få medicin för de.

Idag tänkte jag å Stina besöka bondens marknad i Ö-vik å sen uträtta en del ärenden, Jesper & Jörgen är i Köpmanholmen på fotbollscup idag och ikväll ska kräftor med tillbehör intagas, de blir trevligt, Sjöbergs kommer hit.

Så mina vänner, vi hörses/Pernilla

haha

Jag hittade min fina röda Klara, hon hade inte alls blivit hökmat, däremot så tog han nog nån av de små för nåt hade han när han flög.

Klara de passar så bra på den hönan, för hon hade gömt sig inne hos de andra små dvärghönsen och klarat sig.

*så glad*

Vi hörses/Pernilla

Han kom, han sågs, han segrade...

... fast bara en gång, höken har hälsat på, för första gången i mitt hönsliv.

Å han tog min fina röda Klara igår mitt på dagen, hon och ungtuppen Blixten har vägrat att gå in på kvällarna så dom har sovit ute i ett träd, så i morse klockan 06.10 vaknade jag av ett j**la liv och då var de minsann Blixtens tur att bli hökmat men jag hann ut på balkongen och skrämde iväg honom så Blixten blev bara en massa fjädrar fattigare.

Nu får inga höns eller ankor vara ute utan att jag är det, vilket lär ställa till ett rackarns liv på dom som e vana att vara ute hela dagen.

Appropå höken så tror jag att de var en duvhök, en ung sådan, med tanke på att han tog Klara med sig i flykten de orkar nog inte en sparvhök. Hon var ju ändå en fullvuxen höna och vägde väl sisådär en 2 kg.

Vi hörses/Pernilla